Adega Sidrón

pieiga, negueira de muñiz

nuestra historia

Javier Sanromán y Rosa Sanromán decidieron en 2013 dar el salto a la profesionalización que la calidad de sus vinos necesitaba. De una bodega familiar en el bajo de la casa que producía vinos para consumo propio y que vendía los excedentes, pasaron a una nueva e independiente en 2013, decidiendo así poner en valor los vinos de la zona de Negueira de Muñiz y dar a conocer la gran calidad de sus variedades.

La bodega está situada en Pieiga (Negueira de Muñiz) tierra de vinos y viñedos. Nuestros recuerdos, quisieron recuperar este cultivo tradicional en vaso con elaboración propia que llevamos en familia, donde el “cacho”, usado para trasegar y beber vino, forma parte de nuestra tradición y de nuestro logo.

IXP TERRAS DO NAVIA

NUESTROS VINOS PERTENECEN A LA INDICACIÓN XEOGRÁFICA PROTEXIDA TERRAS DO NAVIA.

Una Indicación Geográfica Protegida que abarca la cuenca lucense del alto Navia. Una tierra y clima benignos que nos ofrece vinos tintos y blancos con variedades de uva como albarín tinto (tinto sorodo), verdello tinto (merenzao), mencía, blanca lexítima…excelentes variedades para obtener vinos de cuidada calidad.

Reserva de la Biosfera

La Reserva de Biosfera Río Eo, Oscos y Terras de Burón es un vasto territorio de 159,379 hectáreas, donde 496 hectáreas son de aguas marinas someras próximas a la costa y adyacentes al estuario del río Eo.  En su extensión terrestre de 158,883 hectáreas están distribuidas en 14 municipios: 7 en la parte gallega (Ribadeo, Trabada, A Pontenova, Ribeira de Piquín, Vacía, A Fonsagrada y Negueira de Muñiz, todos ellos de la provincia de Lugo) y 7 de la parte asturiana (Castropol,  Vegadeo, Taramundi, San Tirso de Abres, Villanueva de Oscos, Santa Eulalia de Oscos y San Martín de Oscos). Destacan 41 tipos de hábitats de interés comunitario, con 11 considerados prioritarios, como los ecosistemas dunares, matorrales costeros, zonas húmedas continentales y bosques asociados a medios húmedos. Las aguas marinas de la reserva son fundamentales, con la presencia prioritaria de la tortuga careta. Además, se encuentran numerosos restos tumulares y dolmens, así como un rico patrimonio arquitectónico y etnográfico, incluyendo pallozas, hórreos, cabazos, trobos, y alvarizas, entre otros.

nuestros vinos

“RAÍCES CON HISTORIA, RACIMOS CÁLIDOS Y AROMA FAMILIAR, SON LA “MARCADA” DIFERENCIA DE ESENCIAS ANCESTRALES, QUE DELEITAN LOS PALADARES CON NUESTROS VINOS.”

Dpieiga blanco

Blanca Legítima

DPieiga a marcada

Verdello Tinto, Tinto Sorodo, Mencía

dpieiga tinto

Mencía, Tinto Sorodo

Dpieiga A valía

Tinto Sorodo 

Dpieiga Pizcos

Blanca Legítima

Cabaleiro de París Branco

Verdello do Navia

Cabaleiro de París Tinto

Verdello Tinto

La bodega

Situados en el valle del Rio Navia, en Pieiga, Negueira de Muñiz, nuestros viñedos constan de tres hectáreas de terreno con vides autóctonas. Viñedos que esperamos incrementar y que nos permiten elaborar entre 6000 y 8000 botellas de vino anualmente.

Vinos blancos y tintos, marcados con vida, ilusión y cariño, reflejan la mezcla perfecta de estructura, aroma, color y acidez… Unos vinos que llenan de matices nuestros paladares.

Vinos de Negueira de Muñiz

Adega sidrón

Pieiga

Pieiga 1

Negueira de Muñiz

27113 Lugo, Spain

 

Tlf +34 696 329 379

Tlf +34 679 628 066

info@adegasidron.es